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| 蘭州匯洋制冷空調(diào)設(shè)備有限公司 |
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苗國(guó)軍 |
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| 海鮮保鮮冷庫(kù) |
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海鮮保鮮冷庫(kù)價(jià)格,蘭州海鮮保鮮冷庫(kù)價(jià)格咨詢(xún)蘭州匯洋制冷,承接大型制冷工程的設(shè)計(jì),安裝,銷(xiāo)售,制冷配件齊全,24小時(shí)售后咨詢(xún)
海鮮冷庫(kù)的要求
1保鮮：
一般放一些活的海產(chǎn)品，存放的時(shí)間一般都不需要太長(zhǎng)，溫度在-5到5度左右，有些是用于零售，當(dāng)晚放進(jìn)去，第二天還要再拿出來(lái)繼續(xù)銷(xiāo)售，而且進(jìn)貨量較少。一般海鮮市場(chǎng)比較多，活魚(yú)、活蝦、貝類(lèi)等。
2冷藏：
一般儲(chǔ)存冷凍海產(chǎn)品，儲(chǔ)存時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)，溫度也在-15到-25左右，屬于儲(chǔ)存式的銷(xiāo)售，如批發(fā)、零售、存貨、屯貨、中轉(zhuǎn)等環(huán)節(jié)。儲(chǔ)存的海鮮種類(lèi)繁多，大部分海產(chǎn)品即適用。海鮮冷凍庫(kù)作為儲(chǔ)藏時(shí)間較長(zhǎng)的冷庫(kù)，其中存放的海鮮產(chǎn)品和水產(chǎn)品的來(lái)源可以是由海鮮冷藏庫(kù)中轉(zhuǎn)入，也可以由海鮮速凍庫(kù)中轉(zhuǎn)入，也可以將新鮮的產(chǎn)品直接放入。
3速凍：
溫度在-30度到-60度左右，存放在速凍冷庫(kù)里的，一般為新鮮的海產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)速凍8-10個(gè)小時(shí)后，海產(chǎn)品基本中心溫度可達(dá)-30度，然后再轉(zhuǎn)存在冷藏冷凍庫(kù)中儲(chǔ)存起來(lái)，再根據(jù)情況銷(xiāo)售。一方面可以保證速凍庫(kù)內(nèi)有足夠的商品待售，另一方面可以以保證出售貨物的新鮮度，保證商品的質(zhì)量和口感。
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